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UE 2.1 S1 · 1ère année · Semestre 1

Réviser Biologie fondamentale

Bases de la biologie cellulaire et moléculaire, génétique et biochimie fondamentales essentielles à la compréhension du corps humain.

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1. La membrane plasmique d'une cellule est essentiellement constituée d'une :

  1. a. Paroi rigide de cellulose
  2. b. Double couche de phospholipides
  3. c. Couche unique de glucides
  4. d. Membrane de chitine
Voir la réponse
Réponse BDouble couche de phospholipides.

La membrane plasmique est une bicouche de phospholipides dans laquelle s'insèrent des protéines, assurant le contrôle des échanges (B). La cellulose (A) et la chitine (D) sont des parois végétales/fongiques absentes des cellules animales, et les glucides ne forment pas la structure principale (C).

2. Le cytoplasme d'une cellule désigne :

  1. a. Le contenu du noyau uniquement
  2. b. Le milieu situé entre la membrane et le noyau, contenant les organites
  3. c. La membrane plasmique
  4. d. L'ensemble de l'ADN
Voir la réponse
Réponse BLe milieu situé entre la membrane et le noyau, contenant les organites.

Le cytoplasme est le compartiment cellulaire compris entre la membrane plasmique et le noyau, comprenant le cytosol et les organites (B). Il exclut le contenu nucléaire (A), n'est pas la membrane (C) ni l'ADN (D).

3. Une cellule placée dans une solution hypotonique (moins concentrée que son cytoplasme) va :

  1. a. Perdre de l'eau et se rétracter
  2. b. Absorber de l'eau et gonfler, voire éclater
  3. c. Rester strictement inchangée
  4. d. Se diviser immédiatement
Voir la réponse
Réponse BAbsorber de l'eau et gonfler, voire éclater.

En milieu hypotonique, l'eau entre dans la cellule par osmose : celle-ci gonfle et peut éclater (lyse) (B). La rétractation survient en milieu hypertonique (A) ; elle ne reste pas inchangée (cela correspond à l'isotonie, C) et ne se divise pas pour autant (D).

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